Desengrasante Planchas Extra 5 Lt.
Desengrasante Ultra Concentrado para disolución de grasas gracias a sus excelentes propiedades emulsionantes y dispersantes. Especialmente indicado para la limpieza de aquellas grasas incrustadas. Su utilización en caliente aumenta considerablemente su eficacia. No contiene Sosa Cáustica. Producto Biodegradable.
Planchas, hornos y parrillas: Calentar previamente entre 60ºC-80ºC. Aplicar el producto sobre la superficie y dejar actuar de 5 a 10 minutos. Eliminar con espátula la grasa y seguidamente aclarar con abundante agua o bien con un producto ácido para su neutralización. Se recomienda cubrir con una capa de aceite vegetas las partes metálicas.
Freidoras: Llenar la freidora con un 10-15 % de producto y completar con agua. Conectar la freidora hasta punto de ebullición y dejar actuar durante 15 minutos. Vaciar la freidora y volver a llenarla con un 10 % de vinagre y resto agua. Dejar actuar 5 m minutos y volver a vaciar. Finalmente enjaguar con abundante agua.
Apto para uso en industria alimentaria.
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